凉粉怎么炒好吃 凉粉怎么炒好吃

2024-05-02 1286 明贵知识网

1、将凉粉切成均匀的小块备用

2、葱蒜切成丁备用

3、将鸡蛋打至碗中,加入少许食盐后顺时针搅拌均匀,炒锅放油,放入鸡蛋炒熟盛出备用

4、炒锅放油,加入花椒及葱蒜后爆香

5、放入凉粉翻炒,放入生抽,料酒及酱料翻炒至熟

6、加入提前炒好的鸡蛋翻炒

7、加入十三香及适量食盐后即可出锅盛盘

凉粉怎么炒好吃

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